通販の美味しい生エゾバフンウニを発見!

 

生エゾバフンうに

生エゾバフンうに

「美味しいウニが食べたい」と心から思っていました。でも、北海道まで行くのも大変だし、通販はあたり外れが激しいのでは?とビビッていました。

しかし、レビュー総件数282件もあるのに評価が5点満点中4.61という高得点!そして、「期間限定」や「最高の鮮度」という言葉に負けて、楽天の海鮮工房 礼文島の四季で、買ってみました。

注文してから3日程度で家に届いて、早速食べてみると、とっても美味い!

 海水パックで送られてくるためか、変な薬品くささとかもなく、北海道で食べるウニと同様に口に入れると甘みが広がり、口の中で溶ける感じです。

バフンウニの盛付

当然ながら、日本酒にも合う。お互いがお互いの旨みを引き立てますね。ウニ丼とかにしても美味しいと思いますが、ちょっと炙って食べても美味しかっただろう・・・と今さらながら後悔。
もし、通販でウニを探しているなら、おすすめの商品です。ただし、漁の解禁時期などの関係で、買える時期も限定されているので、注意が必要ですよ。

▼お買い物はこちら
最高の鮮度でお届けできる「塩水パック」仕様の新鮮な生ウニ!感動を生む味・香り・食感です♪…

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です