純米酒

原料に米、米こうじ、水だけを使った清酒を純米酒といいます。

うぐいすラベル 特別純米酒と純米吟醸

日曜日, 12月 20, 2009
By 大森屋
うぐいすラベル 特別純米酒と純米吟醸

福岡県の酒造 山口酒造場のうぐいすラベル 特別純米酒と純米吟醸をです。 嫁がネットの通販で購入しました。もともと、馴染みの居酒屋の店長が進めてくれたことがあり、そして気に入ったこともあり覚えていたようです。 ■うぐいす »

酒屋 八兵衛 純米ひやおろし

木曜日, 12月 3, 2009
By 大森屋
酒屋 八兵衛 純米ひやおろし

三重県の酒造 元坂酒造の酒屋 八兵衛 純米ひやおろしです。正直、期待は全然していなかったのですが、飲んだらビックリ!1年ぶりのお勧め度が☆5個です。美味しすぎて飲むのをやめられなかったです。 »

伯楽星 特別純米 ひやおろし

月曜日, 11月 30, 2009
By 大森屋
伯楽星 特別純米 ひやおろし

宮城県の酒造 株式会社新澤醸造店の伯楽星 特別純米 ひやおろし。”醸し人九平次 純米大吟醸 別誂”を通販で探していて、”スタッフ一押し!”とお店で紹介されていたので、買ってみました。目指すは、究極の食中酒がテーマで、造られたお酒です。読み方が難しいように思いますが、そのまま”はくらくせい”です。 »

まんさくの花 うまからまんさく

日曜日, 11月 15, 2009
By 大森屋
まんさくの花 うまからまんさく

秋田県の酒造 日の丸酒造の酒 まんさくの花 うまからまんさくです。 七賢と同様に近くのコンビニ兼酒屋で、購入しました。 価格      1,360円~ /720ml 原料米     秋の精 精米歩合   56% 日本酒 »

るみ子の酒 特別純米酒 6号酵母ひやおろし

火曜日, 11月 10, 2009
By 大森屋
るみ子の酒 特別純米酒 6号酵母ひやおろし

三重県の酒造 森喜酒造場のるみ子の酒 特別純米酒 6号酵母ひやおろしです。 11月7日に勢いで購入したお酒が早くも届きました。以前、居酒屋で頂戴してから、久しく飲んでいないるみ子の酒です。 価格      1,500円 »