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伯楽星　特別純米　ひやおろし

By 大森屋

宮城県の酒造　株式会社新澤醸造店の伯楽星　特別純米　ひやおろし。”醸し人九平次 純米大吟醸 別誂”を通販で探していて、”スタッフ一押し！”とお店で紹介されていたので、買ってみました。目指すは、究極の食中酒がテーマで、造られたお酒です。読み方が難しいように思いますが、そのまま”はくらくせい”です。 »

るみ子の酒　特別純米酒　６号酵母ひやおろし

By 大森屋

三重県の酒造　森喜酒造場のるみ子の酒　特別純米酒　６号酵母ひやおろしです。　11月7日に勢いで購入したお酒が早くも届きました。以前、居酒屋で頂戴してから、久しく飲んでいないるみ子の酒です。 価格　　　　　　1,500円 »

ひやおろしを買いました！

By 大森屋

今日は、一日ぼ～と家にいて、ふと来月にやろうかと思っている日本酒の会に向けて、日本酒を買おう！と思い立ちました。 今回、買ったのは、ひやおろしを2銘柄と変り種のすず音。るみ子は依然飲んだことはあるのですが、6号は初め »

常山（じょうざん）　ひやおろし

By 大森屋

福井県の酒蔵「常山酒造（とこやましゅぞう）」の常山　ひやおろしです。嫁がネットで、気になって購入したので、今日の晩酌にいただきました。 原料米　　　　 山田錦 精米歩合　　　６０％ 日本酒度　　  ＋１０ 酸度　　　　　 »